Ẩm thực

Mực xào su hào

Mực xào su hào

Mực xào su hào có mùi thơm hấp dẫn với vị ngọt đậm của mực, của cà rốt, su hào sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của gia đình bạn. Thỉnh thoảng hãy đổi món cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng và bổ dưỡng nhé Nguyên liệu: Mực tươi: 500g Su hào: 1 củ […]

Mực khô xào bắp cải

Mực khô xào bắp cải

Sự kết hợp đầy thú vị sẽ mang lại cho gia đình bạn một món ăn cực hấp dẫn, và ngon miệng. Cùng  vào bếp chế biến món ăn ngon miệng này nhé bạn! Mực khô cung cấp một lượng protein (chất đạm) đáng kể. Ngoài ra, nó còn chứa một số chất khoáng mà chỉ các loài sống ở […]

Chả mực Hạ Long – sự lựa chọn hoàn hảo cho món ăn ngày cưới

Chả mực Hạ Long – sự lựa chọn hoàn hảo cho món ăn ngày cưới

Ngày cưới là ngày trọng đại nhất của đôi vợ chồng trẻ. Các cặp uyên ương luôn mong muốn ngày trọng đại này được hoàn hảo trong đó bữa ăn tiệc cưới là một trong những điều mà cô dâu chú rể luôn mong muốn mọi khách mời hài lòng về một bữa ăn thật ngon miệng và độc đáo, […]

Cá Kho Dưa

Cá Kho Dưa

  Thời tiết sang thu se lạnh nên mình làm món cá trắm kho dưa cho cả nhà sẽ rất đưa cơm. Món ăn này ai ăn cũng thích và rất bổ dưỡng   Món cá kho dưa ngon   Nguyên liệu – Cá trắm cắt khúc – Thịt ba chỉ thái miếng to – Dưa chua – Ớt chỉ […]

Món ngon “nịnh chồng”: Cơm nóng, cá kho

Món ngon “nịnh chồng”: Cơm nóng, cá kho

Người ta thường nói, đường đến trái tim của người đàn ông đi qua dạ dày quả là không sai. Vậy cuối tuần này bạn định đi đến trái tim người ấy bằng món gì nhỉ? Trời mưa thế này, ăn cơm nóng cá basa kho tộ thì thật là tuyệt vời đấy Thịt cá thấm, chắc, càng để lâu […]

Cá kho tiêu thơm lừng

Cá kho tiêu thơm lừng

Không có cá rô, không có cá lóc cũng chẳng có cá bống…. cá bang gì… thì kho bằng cá hồi. Vẫn là một món ăn ngon lắm lắm. Cá hồi kho tiêu món ăn tuyệt vời   Cá kho tiêu rất đưa cơm Nguyên liệu : 1 khứa cá hồi (khoảng 250g) 1 muỗng cà phê muối 2 muỗng […]

Cá kho làng Vũ Đại – Sự lựa chọn hoàn hảo cho món ăn tiệc cưới?

Cá kho làng Vũ Đại – Sự lựa chọn hoàn hảo cho món ăn tiệc cưới?

Ngày cưới là ngày trọng đại nhất của đôi vợ chồng trẻ. Các cặp uyên ương luôn mong muốn ngày trọng đại này được hoàn hảo trong đó bữa ăn tiệc cưới là một trong những điều mà cô dâu chú rể luôn mong muốn mọi khách mời hài lòng về một bữa ăn thật ngon miệng và độc đáo, […]

Món cá kho ngày tết

Món cá kho ngày tết

Trên mâm cỗ cúng tổ tiên ngày tết, cạnh đĩa bánh chưng xanh, đĩa cá kho vàng mang đậm tính quê hương là điều không thế thiếu ở nhiều vùng miền tại Việt Nam.   Trong những nỗi nhớ đằm sâu ùa đến lúc trời trở gió hanh heo, tôi nhớ nhất là nhớ tết quê mình! Tết! Tiếng reo […]

Bí quyết bảo quản mực khô ngon

Bí quyết bảo quản mực khô ngon

Mực khô ngon được nhiều người yêu thích, sau mỗi đợt đi biển mọi người thường có thói quen mực về làm quà cho người thân. Nhưng không phải ai cũng biết bảo quản. Dưới đây  xin chia sẻ bí quyết bảo quản mực khô ngon.   Nếu bạn du lịch biển, chắc chắn quà mang về sẽ là mực […]

Món mực hấp xốt cay cực ngon

Món mực hấp xốt cay cực ngon

Vị ngọt thơm của mực kết hợp với vị đậm đà cay cay của ớt và nước xốt làm cho bạn khó lòng mà cưỡng lại được. Hãy cùng  vào bếp trổ tài món ngon hấp dẫn này nhé!   Món mực hấp xốt cay là món ăn dễ chế biến lại mang lại hiệu quả không ngờ trên bàn […]